SABATO 12 SETTEMBRE

CARPACCIO DI ASTICE CON MAIONESE BIANCA AL POMODORO E SEDANO CROCCANTE
RAVIOLI DI MELANZANE E MOZZARELLA CON FILETTI DI POMODORO E BASILICO
FILETTO DI RANA PESCATRICE ARROSTO, PIL PIL, ZUCCHINE TROMBETTA,

CREMA DI TENERUMI E SHISO IN TEMPURA

PESCA MELBA

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Il costo è di:

230 euro per partecipante e 110 per ospite (partecipa solo al pranzo senza cucinare)

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I corsi si terranno al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.